RESEP CAP JAY

Hari ini saya ingin  membagikan resep cap jay. Memang diluar sana sudah banyak resep cap jay yang dibagikan oleh para food blogger, namun kuharap kalian juga menyukai resepku ini. Salah satu yang membuatnya spesial adalah rasanyayang mirip dengan yang dijual oleh kedai-kedai makananserta cara membuatnya yang mudah.

Sedikit curhat, sebenarnya masakan ini adalah salah satu masakan awal yang aku coba ketika belajar memasak. Mengingatkanku pada bagaimana aku selalu bertanya pada mamaku bagaimana membuatnya, berapa ukuran garam dan gulanya, berapa banyak bawang putihnya. Kalau dingat-ingat jadi saya terkesan bodoh banget. Mungkin juga karena umur saya waktu itu masih 16 tahun dan itu masa-masanya saya bersenang-senang dengan teman bukan saatnya belajar memasak (hehehe...Cuma cari alasan bbuat membenarkan diri).

Udalah.....Nih kalian praktekan aja langsung resepnnya.

CAP JAY

Bahan :

5 siung bawang putih, geprak.

1 buah bawang bombay ,iris tipis.

1 sdm raja rasa

1 sdm kecap asin

100 gram dada ayam, potong sesuai selera.

10 buah bakso/pentol

2 buah wortel, bersihkan kulitnya lalu potong menyerong.

1 buah brokoli atau bunga kol yang kecil, potong

1 buah sawi putih kecil, potong-potong

1 ikat sawi hijau atau sawi daging, potong selera

(Acctually kalian bisa menambahkan sayur lain kedalam cap jay, contohnya baby corn/janten dan kubis)

Garam, gula, penyedap secukupnya

Saos tomat (jika ingin merah)

1 sdm kanji yang dilarutkan dengan air secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara :

1.       Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masuk bawang bombay, tunggu sampai bawang bombay layu.

2.       Masukan ayam, tumis sampai berubah warna. Masukan kecap raja rasa dan kecap asin.

3.       Kemudian masukan wortel, lalu air putih secukupnya. Tunggu sampai mendidih

4.       Masukan brokoli atau bunga kol dan pentol. Masukan juga garam, gula, dan penyedap masakan dan saus tomat.

5.        Setelah brokoli agak matang (sekitar 5 menitan), masukan semua sayuran lain. tunggu sebenatar hingga semua sayuran matang.

6.       Icipi rasanya. Baru kalau sudah pas kalian boleh menambahkan larutan kanji agar kuahnya mengental.

7.       Angkat dan sajikan.

Gampang kan membuatnya. Dai pada beli mendingan kalian buat sendiri dirumah agar lebih sehat dan terjamin kualitasnya. Apalagi diluar sana banyak dari penjual yang mengguankan saus tomat murahan dan sayuran tak segar. Jadi lebih baik buat sendiri bukan.

SEKIAN, SAMPAI KETEMU DIPOSTINGAN YANG BERIKUTNYA......

5 Makanan Negara Lain yang Paing Disukai di Indonesia

1. Makanan Amerika

Diurutan pertama pasti kalian semua sudah pernah mencoba makanan dari negeri paman Sam ini. Tidak percaya? Coba ingat apakah kalian pernah memakan Fried chicken, burger, hotdog, steak, dan makanan lain yang ditawarkan oleh restoran cepat saji.
Pasti pernah bukan. Itulah mengapa makanan Amerika berada diurutan pertama makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Dari mulai anak-anak sampai kakek-nenek semua suka dengan makanan-makanan itu.

2. Makanan Cina

Hey siapa yang tidak kenal pangsit, Cap Jay, Fuhyung hai, Koloke, dan sebagainya. masakan itu pasti tidak asing ditelinga kalian karena memang masakan-masakan itulah yang selalu hadir didalam acara pernikahan. Benar kan? jadi makanan itu seperti sudah menjadi makananan dari INdonesia karena telah melekat sekali dengan lidah  masyarakat Indonesia secara umum.
Selain itu siapa yang tidak kenal dengan bakpou, dan dimsum-dimsum lain. Pasti pernah makan bukan. Mungkin karena sama-sama negara asia jadi rasa yang dihasilkan juga bisa membuat orang Indonesia menerimanya tau isa juga memang makanan Cina ini benar-benar telah mendunia jadi dimanapun pasti ada makanan Cina ini bukan hanya di Indonesia.


3. Makanan Jepang

Yang kedua adalah makanan dari negeri sakura. siapa yang tidak kenal shabu-shabu, sup yang didalamnya bersi beraneka seafood dan sayur-sayuran. Belum lagi chicken kaarage, Ramen, Chicken Katsu dan masih banyak lagi. Pasti pernah coba kan atau paling tidak pernah mendengar namanya.
Makanan-makanan itu biasanya bisa kita temui di resto khusus masakan jepang. Tapi tunggu dijaman sekarang tidak perlu kok kalian masuk resto jepang untuk mencicipi makanan jepang ini karena banyak stand di foodcourt-foodcourt yang sudah menawarkan masakan jeoang ini. Salah satunya Ramen, yap makananan kesukaan Naruto ini memang sangat populer dikalangan anak muda. Ramen sudah bisa ditemui di mana saja karena banyak yang telah membuka kedai ramen saat ini.
Selain makanan berat, Cemilan khas negeri sakura ini pun tidak kalah populernya. sebut saja Dorayaki, makanan kesukaan doraemon ini rasanya mirip pancake yang ditumpuk dan diisi dengan selai kacang merah.

4. Makanan Korea

Ternyata bukan hanya dunia hiburan saja yang membbuat warga kita mengenal KOrea, tapi juga karena makanan KOrea. Makanan-makanan korea ini memiliki rasa yang sedikit unik tapi entah mengapa masyarakat kita banyak yang menyukainya. Sebut saja kimchi, siapa yang tak mengenalnya. Asinan dari negeri gingseng ini sanat digemari oleh kalangan anak muda jaman sekarang. Ada banyak lagi makanan lain seperti ja jang reum (maaf bila salah tulis, maklum ga bisa bahasa korea mimin).
Oh ya sangking populernnya si kimchi itu. Sudah banyak loh yang jual dionline shop. JAdi kalian tidak perlu untuk ke restauran Korea untuk menikmati kimchi. kalian tingga buka hp lalu pesan  dan tinggal tunggu dirumah.

5. Makanan India

Terakhir adalah makanan India. Bahkan sebelum Bolywood masuk kenegara tercinta kita ini, makanan itu kurasa sudah ada di Indonesia. Kenapa? Jawabannya ya karena para pedagang India Sudah hadir di Indonesia sejak jaman Kolonialisme (ingat pelajaran sejarah deh...)
JAdi kalian tidak akan asing bila mimin menyebutkan Martabak, nasi briyani, roti parata, atau samosa. makanan-makanan itu sudah ada bukan sejak kita lahir, Apalagi martabak.

Tambahan
6. Makanan Italia

Pizza adalah makanan yang paling terkenal sejagat negeri ini. roti yang dibentuk menyerupai pan lalu diberi toping bermacam-macam ini memang sudah tak asing lagi. Mimin tidak tahu pasti apakah pizza memang berasal dari Italia atau bukan. Yang pasti Pizza terkenal sebagai pizza Italia.
Di Indonesia sendiri makanan ini sudah menjammur dimana-mana. mmulai dari gerai pizza yang terkenal sampai kedai-kedai kecil. nyatanya makanan yang satu ini memang disukai masyarakat kita.

Beli Tempe Cuma Pake APP di Smartphone

Halooooo......

Udah lama kayaknya gag nulis lagi di blog ini. mungkin terlalu sibuk atau apa ya (hahahahahaa). Tiba-tiba inget kalau punya blog trus pengein nulis :).

oke langsung aja ya....

Hari ini yang kita bahas adalah APP di smartphone. Zaman sekarang siapa sih yang gag punya smarthphone, pasti semua punya kan. Nah....Ayo kita gunakan dan manfaatkan smartphone ini dengan bijak. Sperti yang kulakukan (pede...hihihii). Menurutku Banyak sekali hal yang bisa kita lalukan dengan smartphone ini. Mulai dari chatting, telepon, sms, searching, main games, dan yang paling penting adalah kita bisa belanja hanya dengan mengklik-klik hp kita. Ya kan............

Nah....Selain aplikasi-aplikasi shopping fashion dan peralatan dan perlengkapan sehari-hari. Ternyata ada loh aplikasi yang bisa kita gunakan untuk membeli Tempe. Iya Tempe......Asyik kan, Tempe aja bisa beli online.

Nih cocok buat orang-orang yang sibuk atau malas keluar rumah.

https://pbs.twimg.com/media/CrXKmYrVUAASJ1g.jpg

Tuh aplikasinya...seperti yang bisa kalian lihat ini adalah aplikasi gratis ongkir. Kalian bisa memesan tanpa harus memikirkan biaya ongkir. karena semuanya gratis. bahkan jika kalian hanya memesan 1 tempe saja, itu tetap gratis atau bisa dikatakan tak ada minimum pembelian. 

Oh ya dalam aplikasi ini juga ada  makanan lain loh selain tempe. Kalian bisa menemukan

1. Tempe Muda alias Tempe belum jadi

2. Tempe sudah matang

3. Kering tempe dengan 3 varian rasa

4. Kering Kentang

5. Kerupuk senna Ikan dan udang

6. Bawang dan Brambang goreng

7. Bumbu Gado2

8. Bumbu Pecel

9. Bumbu sate

10. Sambal Terasi kemasan

11. Tahu

12. Abon Bandeng (ini yang terbaru)

https://lh3.googleusercontent.com/-ojaCb3lew7I/VtjYg49VvSI/AAAAAAAAArM/RXOF60rqYGY/w938-h544/Beli1BungkuspunDapatResepGratis.jpg

Oh y ada lagi kalau ada barang baru yang dijual diaplikasi ini maka akan ada harga perkenalan. Sperti Abon Bandeng itu saat ini.

Soal Harga, jangan takut mahal. Menurutku harganya tidak terlalu mahal dengan kualitas sebaik itu. Tempe hanya dihargai Rp 2.500. Mahal Kah?? Kurasa tidak. Melihat tempe bisa sampai dengan selamat kerumah kita tanpa harus berpanas2, bercapek2an, atau becek2 ke pasar tradisonal. Tmpenya pun dikemas dengan hiegenis. Bukankah itu sepadan dengan harga yang ditawarkan. Ya kan.

http://kedelai.tempehienak.com/webadmin/imageproduct/2.jpg

Jadi tunggu apalagi segera download APPnya di Smartphone kalian.  

Sayangnya ini masih beroperasi di Surabaya, Sidoarjo dan sekitarnya saja. Jadi buat daerah lain yang ingin tempe higenies dan enak kalain harus bersabar ya dan doakan pemiliknya bisa mengembangkan bisnisnya ini samapai ke daerah kalian.

Tempat Makan Es Krim di Surabaya

haloo...ketemu lagi
Untuk kali ini saya akan menulis tentang tempat makan ice cream yang ada di Surabaya. Pasti semua suka kan yang namanya ice cream ini. Manis, dingin, enak...... emmmm.
ok lah langsung aja kita lihat, dimana saja kita bisa menikmati ice cream enak di kota Suro dan Baya ini.

1. Zangrandi
   Tempat ini adalah tempat makan icream paling terkenal yang ada di Surabaya. Pasti Hampir semua sudah mengenal tempat ini. so pasti karena tempat ini sudah ada sejak tahun 1930. Rasanya pun tidak pernah berubah sampai dengan detik ini, tetap enak tentunya. Serius...
Bukan hanya Rasanya, Suasana tempatnya pun dibuat ala Zaman belanda dulu. pasti enak lah buat nongkrong sambil makan ice cream yang super enak ini. Hrganya mulai dari 22 ribu rupiah.
Langsung saja ke Jalan Yos Sudarso No. 10, didekat balai kota Surabaya. Jam buka tempat ini adalah mulai pukul 10 pagi.

http://www.garnesia.com/images/vendor/v4771.jpg

2. Rumah ice cream Surabaya
   Tempat ini cocok buat yang ingin makan ice cream tapi uang pas-pasan. Karena disini harga icreamnya murah tapi rasanya tetap enak. Harga yang ditawarkan mulai 3000 rupiah - 12000 rupiah saja. murah bukan...
Jika ingin mencoba silahkan langsung saja ke Jalan Manyar Kartika Barat No. 21 Surabaya

https://scontent.cdninstagram.com/t51.2885-15/s320x320/e35/12797743_209074642786037_2053741536_n.jpg?ig_cache_key=MTIwNDg0NDQzNzU3MzEyOTgzMA%3D%3D.2

3. la ricchi Ice cream
cafe eskrim yang satu ini berada di Jl. Indragiri 12-18 A11 Surabaya. harga yang ditawarkan juga harga cafe seperti biasa tapi harganya sesuai kok dengan tempatnya. Ditempat ini kita akan menemukan sebuah kenyamanan.
rasa es krimnya juga enak.btw...tempat ini juga menawarkan produk lain selain es krim seperti birthday cake dan cokelat yang dijual disana. so datang saja kalau ingin mencoba makan es krim ditempat ini.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0yoVT_RmtLsD2KYewgRns1W3Dqt21poj8c7qLS65u5aSxe7eaYKVx0mhIdOxT8toxgwjHFt2ZEbnFDwBAe9MCXyJ9F_zEkMYhgSYmdOZ-0hRZ6hcvHZfN-ajxBdD1wmlAKaJccUERCGYN/s1600/2015-01-19+02.03.08+1.jpg

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicS8IYaNIhz9eWL4kTjWJLhGv-Y4-vYRn_lunkhv6nR3ek19EHpdCG3inuIdiCjxYDD_1p-pCPOEq7GZskNBQrb8qzkXWV3WH1S3ioKXV_LOuBjBJWjsHtd2Uu7M4h_ggNSYc79vk8VbAy/s1600/2015-01-19+02.04.42+1.jpg

4. chicago Ice cream
rasa eskrim ditempat ini tidak pernah berubah sejak pertama kali buka. dulu tempat ini setiap menyajikan es krim yang pada zaman itu belum banyak orang yang menjualnya. rasanya akan bisa membuat kita terkenang jaman dulu. ek krim ini dijual di pasar atom surabaya.

https://scontent.cdninstagram.com/t51.2885-15/s320x320/e35/929363_521167311423372_1750862181_n.jpg?ig_cache_key=MTIwNDg1MjA0Nzk0NDUyMzMzNg%3D%3D.2.l

5. De bolivia
De Boliva yang terletak di Jalan Raya Gubeng 66. suasana yang ditawarkan disini romantis sekali dengan lilin-lilin disetiap meja. untuk mencicip dessert ini, cukup mengeluarkan uang sebesar Rp. 20.000 – Rp 30.000 saja. Dan buat yang pengin makan komplit, cukup merogoh kocek Rp. 100.000.

http://www.gadis.co.id/img/images_tiny/300xNx5205.jpg.pagespeed.ic.G8u1AtWSKG.jpg

http://www.gadis.co.id/img/images_tiny/300xNx5204.jpg.pagespeed.ic.RohxZhaRsU.jpg

5 RACUN ALAMI DALAM BAHAN MAKANAN

Tahukah kalian bahwa didalam manfaat yang diberikan dalam beberapa tiap bahan makanan yang sering kita gunakan juga terdapat racun yang bisa membahayakan tubuh. Itulah sebabnya kalian perlu hati-hati dalam mengolah bahan makan berikut agar tidak terjadi hal yang tidak diinginkan. Inilah lima bahan makanan tersebut. 

1. Singkong

sumber : http://klikpintar.com/wp-content/uploads/2014/01/manfaat-singkong-lezat.jpg

    Singkong mengandung suatu glikosida cyanogenik, artinya suatu ikatan organik yang dapat menghasilkan racun biru atau HCN (cyanida) yang bersifat sangat toksik. Zat glikosida ini diberi nama Linamarin. Penyebab keracunan singkong adalah asam cyanida yang terkandung didalamnya. Asam ini akan mengganggu oksidasi (pengakutan O2) ke jaringan dengan jalan mengikat enzym sitokrom oksidasi.HCN adalah suatu racun kuat yang menyebabkan asfiksia. Umbi dan daun singkong yang mengandung racun biasanya ditandai dengan rasa pahit dan baunya langu.

Gejala yang timbul akibat mengkonsumsi singkong yaitu gangguan saluran pencernaan seperti mual, muntah dan diare, sesak nafas dan cyanosis, perasaan pusing, lemah, kesadaran menurun dari apatis sampai koma, renjatan.

http://lutviberbagi.blogspot.co.id/2011/06/racun-alamiah-yang-terdapat-pada.html

2. Pucuk bambu/rebung

sumber : http://www.brothers-group-eng.com/wp-content/uploads/2015/05/Rebung-1-www.asiancancer.com_.jpg

   Racun alami pada pucuk bambu termasuk dalam golongan Glikosida sianogenik. Gejala keracunan pada rebung antara lain penyempitan kerongkongan,mual,muntah dan sakit kepala. Untuk mencegahnya sebaiknya pucuk bambu yang akan dikonsumsi dimasak terlebih dahulu kemudian dibuang daun terluarnya,didiiris tipis,lalu direbus dalam air mendidih dengan penambahan sedikit garam dilakukan minimal 8-10 menit.

http://racunalami.blogspot.co.id/

3. Kentang

http://boombastis.com/wp-content/uploads/2015/02/Salah-Mengolah-5-Makanan-.jpghttp://boombastis.com/wp-content/uploads/2015/02/Salah-Mengolah-5-Makanan-.jpg

    Kentang yang berbahaya adalah kentang yang memiliki warna hijau. warna hiauj ini memiliki racun yang berbahaya bagi tubuh sehingga sebaiknya kalian buang saja kentang yang seperti ini.

Warna hijau tersebut sebenarnya adalah klorofil. Zat ini sebenarnya tak berbahaya. Namun, adanya klorofil di permukaan kentang membuktikan bahwa kentang tersebut telah terkena sinar matahari langsung. Karenanya bagian daging kentang yang terkena sinar matahari menjadi daerah dimana racun alami dari kentang yang bernama solanine terkonsentrasi dan sampai di titik berbahaya.

Jadi, sebaiknya simpanlah di tempat yang sejuk dan tempat yang gelap atau bebas cahaya matahari. Karena kalau tidak, solanine yang sebenarnya adalah bentuk pertahanan si kentang terhadap jamur dan hama akan mencuat keluar. Hal ini juga terjadi jika kentang Anda rusak dan memar, jadi sebaiknya buang kentang yang keadaannya seperti itu. 

Hal ini akan menyebabkan Anda mual-mual, muntah, sakit perut, diare, radang ternggorokan, sakit kepala, pusing, sampai halusinasi. Bahkan, kabar buruknya adalah, jika Anda mengonsumsi kentang hijau sebanyak 3 sampai 6 mg per kilogram dari berat badan, solanine ini akan menyebabkan kematian! Gejalanya terlihat setelah 6 sampai 12 jam kemudian, tetapi bisa terjadi beberapa menit jika kandungan racunnya sangat tinggi.(detikfood,27/11/2013)

http://food.detik.com/read/2013/11/27/101712/2424715/297/benarkah-bagian-kentang-yang-berwarna-kehijauan-tak-boleh-dimakan

4. Bayam

sumber : http://cdn.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2013/01/05/135018/540x270/8-manfaat-mengejutkan-dari-bayam.jpg

   Sayur bayam merupakan sayur yang memiliki kandungan zat besi yang baik bagi tubuh. Tapi tahukah kalian bahwa memasak bayam harus benar dan tepat agar kita tidak keracunan.

Sayur bayam tidak boleh dimakan setelah dimasak dalam jangka waktu yang lama, sayur bayam juga tidak boleh dikonsumsi setelah dipanaskan berulang-ulang. Hal ini dikarenakan terjadinya proses oksidasi antara udara dan zat besi yang ada pada sayur bayam. Ketika terlalu banyak bereaksi dengan udara, zat besi ini akan berubah menjadi senyawa Ferro bersifat racun (oksidan) dan berbahaya bagi tubuh dalam jangka waktu yang lama.

Sayur Bayam juga mengandung senyawa nitrat (NO3) dan apabila teroksidasi dengan udara akan berubah menjadi nitrit (NO2) yang tentu juga bersifat racun untuk tubuh anda. Sampai saat ini memang tidak ada batasan waktu yang pasti mengenai berapa waktu yang aman untuk mengkonsumsi sayur bayam setelah dimasak. Namun ketika warna sayur bayam yang tadinya hijau berubah menjadi hitam, maka sayur ini tidak layak lagi untuk dikonsumsi.

5. Biji buah

sumber : http://hortikulindo.com/wp-content/uploads/2015/09/Buah-Pir.jpg

  Beberapa biji buah-buahan mengandung racun Glikosida Sianogenik seperti apel, apricot, pir,plum,ceri,dan peach. Makan buah-buahan sebaiknya diusahakan tidak menelan bijinya. Bila anak-anak menelan sejumlah kecil saja biji buah- buahan tersebut maka dapat timbul kesakitan akibat keracunan bahkan pada sejumlah kasus dapat berakibat fatal. Untuk menghindari keracunan, terutama pada anak-anak, sebaiknya kita sebagai orang tua memotong-motong buah tersebut terlebih dahulu untuk menghilangkan bijinya sebelum memberikan pada anak-anak kita.

http://racunalami.blogspot.co.id/

Camilan Sehat untuk penderita Diabetes

Penderita Diabetes memang harus berdiet agar kadar gulanya tetap terjaga. Tapi....bukan membiarkan perut keroncongan. Apa kalian tahu....Perut yang keroncongan atau kosong membuat kadar gula turun dan itu tidak baik untuk penderita diabetes. Maka dari itu penting untuk tetap selalu menjaga pola makan agar teratur, Pola makan yang baik adalah makan makanan utama 3 kali sehari dan diselingi dengan camilan atau makanan ringan disela-sela jam makan. Nah....itulah mengapa penting unutk mengonsumsi camilan sehat untuk menganjal perut. Berikut beberapa camilan sehat untuk para penderita diabetes.

1. Kacang kedelai

sumber : http://sharingdisini.com/wp-content/uploads/2012/07/soy.png

Kacang kedelai memiliki indeks glikemik rendah, sehingga memberi efek cerna secara perlahan dan membuat kenyang lebih lama. Mengonsumsi kedelai secara teratur memberikan dampak signifikan dalam membantu menjaga kadar gula darah dan mengendalikan nafsu makan.

Menurut Persatuan Dokter Gizi Klinik Indonesia (PDGKI),  mengkonsumsi kacang kedelai membantu menjaga kadar gula darah dan berat badan. 

2. Buah Segar

sumber : http://www.swaraunib.com/wp-content/uploads/2013/09/buah-buahan-segar.jpg

Semua pasti sudah tahu bahwa buah segar mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Membuat buah-buahan ini menjadi camilan sehat merupakan hal yang sangat baik karena dengan begitu badan akan dapat memperoleh serat alami dan vitamin tentunya. Namun konsumsi buah juga tidak berlebihan, secukupnya saja. Misal 1 buah apel saja atau satu buah pisang jangan 1 cengkeh dimakan dalam waktu bersamaan. (hehehe)

Buah yang baik untuk penderita diabetes adalah berries, melon dan apel (cukup setengahnya saja). Tambahkan seperempat irisan keju, proteinnya berfungsi untuk menstabilkan gula darah dan memberi tambahan kalsium.

3. Salad Sayur

sumber : http://resepcaramasak.com/wp-content/uploads/2015/03/salad-buah.jpg

konsumsi salad sayur sebagai camilan juga baik untuk penderita diabetes karena sayur-sayuran memiliki serat dan mineral yang baik untuk tubuh. Tapi ingat jangan menambahkan mayones atau memakanannya seperti gado-gado. Kalian hanya boleh menmbahkan minyak sayur dan sedikit garam. 

Sayuran yang baik dikonsumsi seperti tomat, kacang kedelai, paprika hijau dan alpukat. Boleh juga menambahkan irisan brokoli, wortel, seledri dan sayuran lainnya untuk mendapatkan ekstra mineral. 

4. Yogurt

sumber : http://www.ylfa.org/images/image/images/yoghurt03.jpg

Mirip dengan keju, yogurt sangat baik untuk mestabilkan gula darah dan memberikan ekstra kalsium.  

5. Biskuit gandum

sumber : http://obatdiabetes.exl.me/wp-content/uploads/2015/06/makanan-bahan-gandum.jpg

Yang teakhir adalah biskuit Gandum. Gandum dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol. Selain itu, snack dari gandum dapat mempertahankan rasa kenyang relatif lebih lama. Temukan tulisan ‘whole-wheat flour’ atau 'tepung gandum utuh' pada kemasan. Konsumsi sekitar dua buah saja, untuk menambah rasa, dapat Anda tambahkan seperempat cup selai anggur. 

Ah.... satu lagi....setelah makan pasti kalian akan minum. Minuman yang sehat juga penting untuk menjaga tubuh. Banyak diluar sana minuman yang tidak sehat. Jadi disarankan untuk meminum air mineral atau air putih saja sebagai minumannya. ^_^

Makanan yang tepat sesuai Golongan Darah

Golongan darah ternyata juga berpengaruh terhadap makanan yang boleh maupun tak boleh unutk dinikmati. Hal itu karena tiap pemilik golongan darah memiliki tingkat kecenderungan dan karakteristik yang berbeda-beda. Seperti yang dikutip dari Okezon.com Jumat 21 Agustus 2015 yang menyatakan bahwa :

Golongan Darah A

Orang dengan tipe Golongan Darah A memiliki tingkat asam klorida rendah, sehingga sangat sulit untuk mencerna dan memetabolisme makanan yang mengandung protein hewani dan lemak. maka dari itu orang dengan tipe golongan darah ini bisa banyak mengkonsumsi protein Nabati seperti kedelai, biji-bijian dan sayuran pada siang hari. Makan buah-buahan yang bersifat alkali juga sangat penting, seperti apel, tanggal, berry, peach dll. Namun perlu diingat bahwa orang dengan golongan darah A perlu untuk menghindari pepaya, mangga dan jeruk. Karena itu akan mempengaruhi sistem pencernaan, serta memicu penyakit diabetes.

sumber : https://mandukaindonesia.com/wp-content/uploads/2014/04/biji-bijian.jpg

Golongan Darah B

Untuk Asupan protein, Orang dengan tipe B ini bisa menikmati protein hewani maupun nabati tentunya dengan seimbang. Pada intinya, orang dengan golongan darah B harus menghindari ayam, gandum, jagung, kacang, tomat, kacang tanah dan biji wijen. Karena itu akan mempengaruhi proses metabolisme yang mengakibatkan kelelahan, retensi cairan dan hipoglikemia. Setiap hari orang dengan golongan darah B harus memiliki asupan yang lebih besar dari daging merah, sayuran hijau, telur dan produk susu rendah lemak. 

sumber : http://us.images.detik.com/content/2013/03/14/900/sayuranhijaudalam.jpg

Golongan Darah O

Orang dengan golongan darah O boleh mengonsumsi daging sapi, domba, kalkun dan ayam dalam diet mereka. Makanan seafood juga sangat dibutuhkan karena dapat meningkatkan produksi hormon. Mereka juga harus makan telur, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Namun kebanyakan dari orang tipe O ini akan memiliki alergi terhadap gluten, yang terdapat pada susu dan  produk gandum. mereka juga harus menghindari konsumsi kafein dan alkohol karena dapat menggangu pencernaan. 

sumber : http://www.embassyalliance.ru/uploads/editor/a406987f437bcc84cd1324a99605270c.jpg

Golongan Darah AB

Orang dengan tipe golongan AB memiliki asam lambung rendah, sehingga mereka harus menghindari makan daging karena sistem pencernaannya sulit menerima makanan itu. Selain itu, Anda juga harus menghindari kafein dan alkohol saat mengalami stres. Justru Anda disarankan untuk mengonsumsi makanan laut, yang merupakan sumber terbaik protein, seperti ikan kakap merah, salmon, sarden dan tuna.

sumber : http://jlincatering.com/wp-content/uploads/2016/01/salmon-fish-food-farmed-salmon-fillet.jpg

dikutip dari : http://lifestyle.okezone.com/read/2015/08/21/481/1200115/jenis-makanan-tepat-sesuai-golongan-darah

Penyetan (Sambelan) di Surabaya

penyetan merupakan makanan yang pasti pernah dimakan oleh setiap orang yang pernah menginjakkan kakinya di Indonesia. Kenapa? karena jika kita bosan makan atau masak sesuatu pasti kita akan membeli sambelan atau penyetan diluar. Mungkin karena lebih mudah dan rasanya saya rasa sama yaitu Pedas. Tinggal enak atau tidak itu selera. Menilik itu Saya akan menulis warung-warung penyetan yang recomended menurut saya di Surabaya. Silahkan Menbaca.........

1. Penyetan Waroeng SS (Spesial Sambal)

sumber : http://waroengss.com/images/galleryalbum/1373363810juara%201.jpg

warung penyetan yang satu ini menyajikan berbabagai macam sambal. Mulai dari sambal terasi biasa, terus sambal bawang, sambal tempe, sambal ijo, sambal mentah, dan masih banyak lagi jenis sambalnya. lauk yang ditawarkan pun beragam. Jika kalian ingin menikmati menu sambelan dengan rasa sambal yang berbeda, kalin bisa mencoba makan ditempat yang satu ini.

Tempat makan yang disediakan pun nyaman dan sebanding lah dengan harga yang diberikan. Kalian tidak perlu takut dengan Harganya. Saya rasa harganya cukup aman untuk kantong kita. Makan berdua kalian hanya perlu mengeluarkan uang 50 rb rupiah. itu sudah plus minum dan berbagai macam sambal.

lokasi penyetan yang satu ini ada di jalan merapi Surabaya atau bisa kalian cari di sekitar jalan Arjuno.

2. Warung Penyetan Mbak Noer

sumber Gambar : http://cdn.klimg.com/vemale.com/headline/650x325/2014/10/selera-surabaya-yang-lezat-dari-sego-tempe-penyet-mbak-noer.jpg

Saya sendiri belum pernah nyoba makan ditempat ini sih. Tapi katanya rasa sambelnya itu enak dan hampir mirip dengan sambelnya penyetan Mak yeye yang ada di samping DTC.Bedanya disini kalian akan menemukan berbagai lauk yang bisa kalian pilih sendiri sesuai selera. harganya pun katanya murah meriah.

warung ini buka mulai sore hari sampai malam. Jangan kaget kalau datang ketempat ini karena dengar-dengar dari mulai buka disore hari ssampai malam hari, Warung penyetan ini tidak pernah sepi. Alias Ramai terus. Mungkin karena Rasa dan Harganya yang murang yang membuat orang-orang ketagiahan makan ditempat ini.

kalau kalian ingin mencobanya silahkan datang saja ke Jl. Jagir Wonokromo. Upss Maaf saya tidak tahu alamat lengkapnya, tapi silahkan asaja susuri jalan Jagir di sore hari. pasti kalian akan menemukan warung ini karena terlihat ramai.

3. Penyetan Cok

sumber : http://dataresto.com/8330-thickbox_default/penyetan-cok.jpg

ahh...nih penyetan wajib kalian coba kalau kalian jalan-jalan ke Mall. Kenapa? Karena kalian bakal ketemu dengan penyetan ini di mall. Ada di beberapa Mall yang saya tahu ada warung ini, yaitu di Plaza marina dan royal plaza dan galazy Mall.

terus setahu saya juga ada cabang barunya baru buka di jalan Tidar.

http://indonesiarestoguide.com/wp-content/uploads/2015/01/Sambel-Jancok-D65-acc.jpg

4.  Penyetan Padin Surabaya

sumber gambar : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ZItKAxLMiwyRAczT0H1TndImqbA3vIuW3_YjGtNsZb0B5igCEWq4H5-g38GJJHzYzrDqJDwkvLv8SvqpXnQDzp5Gir1XRXxMzT3GCeR7WxUe6-ef6vNTwdWQDW-05xJDLzPm5weGY64/s400/1365733072766.jpg

kalau yang satu ini pasti kalian kenal dan familiar. Inilah penyetan yang cukup terkenal di Surabaya. Banyak orang yang makan ditempat ini. Dulunya, tempat ini hanya sebuah warung penyet biasa. namun sekarang sudah menjadi semacam Depot. YAng istimewah dari tempat ini adalah mereka selalu buka 24 Jam. jadi kalau kalian lapar ditengah Malam jangan khawatir karena kalian bisa ketempat ini.

Warungnya ada di jalan Keranggan Surabaya, jalan arah menuju Blauran Surabaya.

itulah beberapa tempat makan sambelan yang cukup terkenal di Surabaya......lanjutannya nanti lagi
see you next time

5 Makanan Surabaya Yang Wajib Kamu Coba

hai semua,

jika kamu saat ini sedang berada di Surabaya atau lagi liburan di Surabaya. maka kamu perlu mencicipi makanan khas dari Surabaya. apa saja makanan itu. ayo kita lihat sama-sama,,,,,

1. Rujak Cingur

       Pertama adalah rujak Cingur. Dari namanya saja kita akan tahu bahwa rujak ini didalamnya ada cingur sapi. Makanan yang satu ini wajib kamu coba, bahkan kalau bisa dibawa pulang buat oleh-oleh. Rujak ini terdiri dari cingur sapi yang diiris-iris, ketimun, nanas, dan buah lainnya, tahu tempe, dan juga sayur kecambah dan kangkung. lalu diatasnya akan disiram dengan bumbu petis yang enak. tidak lupa menyantapnya dengan krupuk.

source : http://tempatberwisatamurah.com/wp-content/uploads/2015/01/Rujak-Cingur-Surabaya.jpg

2. Semanggi

       Semanggi adalah makanan sejenis pecel. tapi bedanya adalah sayur yang digunakan adalah daun semanggi. ya daun keberuntungan ini di rebus lalu diatasnya disiram dengan bumbunya. satu lagi perbedaaanya dengan pecel adalah semanggi disiram dengan bumbu yang terbuat dari telo atau ubi jadi rasanya berbeda dari bumbu pecel biasa.

       selain itu, semanggi juga dihidangkan dengan krupuk puli, tidak seperti pecel yang pakai peyek. biasanya hidangan yang satu ini disajikan dengan daun pisang yang dipincuk. Kalian dapat menikmati sajian yang satu ini mulai dari harga 7 ribu hingga 15 rb. biasanya juga para penjual akan berkeliling menjajakan menu khas Surabaya ini.

       Kalau kalian tidak menemui mereka, kalian bisa berkunjung ke daerah kupang dekat jalan layang pada pukul 6 pagi. karena ditempat tersebut biasanya banyak ibu-ibu penjual semanggi ini sedang menunggu kendaraan untuk menuju tempat berkelilingnya.

source : http://lapakfjbku.com/wp-content/uploads/Tips-eBay-185.jpg

3. lontong mie

      Lontong mie juga sajian yang patut anda coba ketika berada di Surabaya. Senada dengan namanya, ini merupakan sajian lontong dengan irisan tahu dan mie serta kuahnya adalah kecambah yang telah diolah menjadi kuah yang enak. tidak lupa bumbunya masih petis dan bawang putih goreng.

          Rasanya dijamin enak deh. kalian bisa memakan lontong mie ini dengan krupuk bawang dan makanan ini biasanya dijual saat pagi hari. biasanya untuk sarapan pagi. untuk menikmatinya hanya perlu menyiapkan uang 6 ribu sampai 10 rb. tergantung tempat kalian belinya. 

source : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgnC-LOoTHJQRl6B0aprd6jM8VU0r-ljHOex2jTsi6Jsl7dSpR0wQZnATmGevY9ZQ78mNwM76BobYoH24PitS2A419y4deUCqdilkZq0BIoRK7xQHBHXBWFkFry1vp70KELL0j2CcXUdEt/s640/IMG_3970.JPG

4. lontong balap

      Sajian ini telah saya bahas di artikel sebelumnya. Bila kalian ingin menikmati menu ini silahkan berkunjung ke artikel ini

source : http://tempatberwisatamurah.com/wp-content/uploads/2015/01/Lontong-Balap-dan-Lentho.jpg

5. Bubur madura

      Nah yang terakhir adalah sajian manis penganjal perut yang murah meriah. Bubur madura adalah campuran dari bubur ketan, bubur srintil, bubur mutiara dan bubur sumsum yang diberi gula merah diatasnya. rasanya benar-benar enak.

      untuk menikmatinya kalian dapat berkunjung ke Pasar Atom lama, disana kalian akan menemukan banyak penjual bubur ini. harganya murah kok dibawah 10 rb rupiah. biasanya 2-4 rb tergantung tempatnya.

source : http://infokuberita.com/wp-content/uploads/2015/06/bubur-madura.jpg

7 WISATA KULINER PEDAS DI MALANG

Kali ini kita akan ngomongin lagi makanan yang pedas-pedas. Beralih sedikit dari kota tercinta saya Surabaya. Kita akan mengunjungi kota tentangga. Ya benar...Malang, kota dengan banyak destinasi wisata ini juga menyuguhkan berbagai kuliner yang enak. Apalagi dengan udara yang dingin yang membuat kita cepat lapar tentunya...... (hheehhee)

Ayo langsung aja kita bahasa makanan apa aja yang dihadirkan dikota ini dengan sensasi yang pedas dan nikmat yang rekomended menurut beberapa orang J

1. Kober Mie Setan

        Usut punya usut ternyata mie Setan ini adalah tempat makan mie pertama yang menyajikan mie yang bercita rasa pedas. Tempat makan ini beralamat di  Jalan Bromo 1A atau Jl. Simpang Sukarno Hatta no.1-2 Malang. Jam Buka toko ini adalah jam 3 sore. Kenapa?? Mungkin karena namanya juga setan, hadirnya malem-melem,,,,,

        Di Kober Mie Setan ini kalian akan disunguhi tingkat kepedasan yaitu mulai level 1 hingga level 5. Level satu sendiri memiliki kepedasan setara 12 cabe rawit, sedangkan yang level 5 memiliki kepedasan sama dengan 60 cabe rawit. Wow pedas bukan......hehehhe. disini juga menyediakan minuman yang memakai nama-nama setan khas Indonesia seperti es genderuwo, kuntilanak, pocong dll. Oh ya kalau kalian gag suka makan yang terlau pedas bisa kok pesan Mie Angel, sama dengan namanya mie ini disajikan tanpa cabe.

Sumber : http://photo2.ask.fm/192/472/759/920003006-1s0oio7-c4gcs51fl8hthf0/preview/file.jpg 

2.       2. Mie Jogging

     Sajian kuliner kedua ini masih seputar mie. Iya mie Jogging, kenapa dikasih nama begitu? Katanya sih sensasi setelah makan mie ini sama dengan kalau kamu jogging, benar-benar membuat kita berkeringat.  Menu yang ditawarkan juga memiliki nama yang unik seperti mie banget, mie sesuatu dll.

      Kalau masalah tiingkat kepedasan disini kalian bisa memilih dengan ukuran derajat celcius. Mulai dari 37 derajat samapai 41 Derajat alias mulai dari cabe 0 sampe 40 cabe. Oh ya alamat untuk mencicipi mie jogging ini ada di Jl. Soekarno-Hatta Malang.

3. Mie Buto Ijo

      Selanjutnya ada mie buto ijo, selayaknya nama yang disandangnya, Mie ini memiliiki warna hijau. harganya dijamin terjangkau untuk semua orang. Untuk menikmati sajian ini kalian tinggal kealamat-alamat berikut

·         Raya Sulfat / Jl. Krypton

·         Jalan Sigura – gura

·         Jalan WR Supratman Malang.

       Menu yang ditawarkan memiliki tingkat kepedasan hingga 54 cabe rawit giling. Mie ini disajikan dengan berbagai dim sum. Kalian juga dapat memesan minuman seperti srikanti, mintil dan lain-lain.

sumber: https://pbs.twimg.com/media/CLiQShFVAAElnAQ.jpg

4. Mie Tom Cat

Masih membahas mie lagi. Mie yang satu ini dapat kalian jumpai di Ruko DR-09 Jl. Soekarno Hatta atau di Jl. Trunojoyo No. 31 Malang. Tempat ini buka mulai pukul 11.00 sampai pukul 22.00 WIB.

Lucunya leveel kepedasan dibedakan dengan menggunakan jenjang sekolah. level Paud (alias tanpa cabe), Playgroup (1 cabe), TK (3 cabe), SD (5 cabe), SMP (10 cabe), SMA (15 cabe), Sarjana (20 cabe), Master (25 cabe), Doktor (30 cabe), terakhir level Profesor (35 cabe).

sumber : http://www.malang-guidance.com/wp-content/uploads/2013/01/Mie-Tomcat-Malang.jpg

5. Bakso Bakar Pahlawan

Malang adalah kota yang selalu mengingatkan kita dengan sajian yang satu ini, Benar Bakso. Terutama menu bakso bakar. Salah satu tempat yang menyajikan bakso bakar adalah di Jl. Pahlawan kota Malang.

Kalian dapat memesan makanan ini dari level yang manis sampai dengan level yang extra pedas. Selain menyediakan bakso, tempat ini juga menyediakan makanan lainnya seperti pangsit dan penyetan serta bakso biasa. Kalau kalian tertarik segera kunjungi gerainya ya.... 

sumber : http://nginepmana.com/wp-content/uploads/2015/04/alamat-dan-harga-bakso-bakar-pahlawan-trip-malang.jpg

6. Bakso Cak Kar

Berbeda dengan tempat sebelumnya, bakso cak kar ini menyajikan menu bakso seperti biasanya, namun setelah kalian gigit baksonya akan terlihat perbedaaannya. Kenapa???

Karena didalam bakso ini telah dimasukan gilingan biji cabe rawit. Kalian tentu dapat membayangkan betapa pedasnya bakso ini.

Bila kalian tidak terlalu suka pedas bisa memesan menu varian yang lain seperti bakso isi keju, jamur atau isi otak sapi. Bakso Cak Kar yang berlokasi tak jauh dari Candi Singosari

sumber : https://nyobamoto.files.wordpress.com/2012/09/2012-09-26-14-03-41.jpg

7. Bakso Bakar Solo Pak Man

Inilah pencetus adanya bakso bakar, tempat ini sangat terkenal di malang. Menu yang dihidangkan pun pastinya adalah baso bakar itu sendiri. Harga bakso  bakar ini cukup menguras isi dompet namun sebanding lah dengan rasa yang disuguhkan.

Kalian dapat memesan bakso dengan tingkat level yang berbeda. Mulai level manis sam[ai level yang ekstra pedas. Ah iya.... kalian juga diperbolehkaan mengambil bihun, kuah dan seledri sendri sesuai dengan selera kalian. Kalau minat mencoba silahkan mampir ke Jl. Diponegoro Malang.

sumber : http://www.utiket.com/images/uploads/weblog/bakso_bakar_malang_pak_man.jpg

RESEP SATE DAGING

Sate atau Satay adalah makanan wajib yang hadir kertika hari raya Idul Adha. Makanan ini pasti bisa ditemui disetiap tempat yang melakukan penyembelehan hewan qurban. Pertanyaanya bagaimana membuat sate ini. Bahan apa saja yang dipakai untuk membuat sate. Atau bumbu sate apa saja. Itulah kenapa artikel ini akan hadir untuk membuat kalian semua bisa membuat sate seperti tukang sate sesungguhnya. Tentunya ini akan membuat kalian merasa bahwa membuat sate itu mudah. Ok....langsung saja.....

Bahan :

1 kg daging sapi/kambing

1 buah nanas diparuut

Bumbu yang dihaluskan :

3 siung bawang putih

½ sdt garam

½ sdt merica butir

Caranya :

1.      Pertama yang harus kalian lakukan adalah merendam daging kedalam parutan nanas sekitar 5 menit.

2.      Lalu tusuk-tusuk daging ke tusukan sate

3.      Setelah itu siapkan arang/ pembakaran, bakar sate setengah matang.

4.      Sesudah itu olesin sate dengan bumbu halus. Bakar kembali sampai matang

5.      Selesai.

6.      Sajikan dengan bumbu sate atau sambel kecap.

Catatan (Penting) :

-          Gunakan daging yang masih fress, artinya daging belum dibekukan dalam lemari es.

-       Jangan cuci daging karena nanti akan membuat bau anyir. Apalagi daging kambing, jangan pernah dicuci kalo ingin di sate

-       Membakar sate, pastikan arengnya sudah marong atau terbakar sempurna. Kalau mau cepat bisanya pakai areng batok.

Ok sekian artikel ini....sampai jumpa lagi.....da...aaa.dah

10 Wisata Kuliner Pedas Surabaya

Hai, Hello semua...

Saya Kembali lagi mengulas sesuatu tentang makanan di Surabaya tentunya. Surabaya terkenal juga dengan wisata Kuliner yang begitu enak dan unik. Salah satu Sensasi yang diberikan adalah sensasi rasa pedas. Kalian akan menemukan berbagai makanan di Surabaya dengan level tingkatan kepedasan yang berbeda. Kali ini yang akan saya bahas adalah tempat yang menyajikan Menu-menu super Hot yang wajib untuk dicicipi. Ini Rekomendasi banget buat kalian yang suka dengan rasa Pedas. Langsung aja!!

1. Mie Akhirat

     Mie Akhirat adalah salah satu tempat yang menyajikan sajian mie ayam dengan rasa pedas. Mienya disajikan dalam dua versi yaitu Mie Neraka (warnanya hitam) dan Mie Surga (warnanya Putih). Mereka menawarkan mie dengan tingkat kepedasan dari level 1 - level 10, tiap levelnya menggunakan 5 cabai. Jadi kalo kamu pesen mie dgn level 3, kamu bakalan menikmati mie dengan 15 buah cabai, dan begitu seterusnya.

Lokasi Mie Mie akhirat berada di Jl. Citarum No.2 Surabaya, dekat dengan taman Bungkul dan Masjid Al-Falah. untuk lebih lengkapnya kalian bisa mebuka website dari mie Akhirat ini di mieakhirat.com.

2. Mie Setan/Iblis

     

      Tempat makan yang kedua ini masih tetap membahas tentang Mie. Bedanya. disini Mienya ada mie goreng dan Mie kuah. Mie Goreng diberi nama mie Iblis dan yang kuah adalah mie Setan. Tingkatan level ditempat ini juga berbeda dari tempat sebelumnya.

Kalau mie Iblis tingkatan Levelnya

*          : 15 cabe

**        : 25 cabe

***      : 35 cabe

****    : 45 cabe

*****  : 60 cabe

sedangkan mie Setan beda lagi tingkatan levelnya

Size S   : 10 cabe

Size M  : 20 cabe

Size L   : 30 cabe

      Selain tingkatan itu, kita juga bisa request kok kalo takut kepedesan. kita bisa request cabe dari 1- 10 buah cabe. 

       oh ya disamping menu makanannya yang wow pedesnya. Ternyata menu minumannya juga unik, salah satunya adalah Es pocong. Jadi yang mau cobain, Kalian bisa datang ke Jl. Kaca Piring, Surabaya diseberang Resto Primarasa, tepatnya dibelakang Grand city Mall

3. Mie Pecun

      Berbeda dari mie-mie sebelumnya yang merupakan mie yang diolah dan dijadikan sebuah hidangan yang enak. Mie Pecun ini merupakan mie pedas yang terbuat dari Mie Instan. Bukan Mie Instan biasa namun kalian akan menemukan mie instan lengkap dengan telur, kornet dan berbagai lauk lainnya,

    Rasa dari mie ini sendiri ini ya...seperti mie instan pada umumnya namun kalain bisa menambahkan tingkat kepedasan sesuai dengan keinginan kalian sendiri kawan. Kalau kalian berminat mencicipi menu makanan ini kalian bisa mampir ke Jl. Anjasmoro Surabaya, Letaknya tepat di perempatan jalan jadi mudah untuk ditemukan. 

4. Mie Wala-wala

        Mie Wala-Wala merupakan mie pangsit yang pedas. Rasanya yang terkenal enak dan Nikamat menjadikan mie ini terkenal. Harganya pun cukup terjangkau. Mie yang satu ini hanya memiliki 1 tingkan kepedasan. yang mana setiap satu porsi mie wala-wala akan diberikan 2 centong sambel wala-wala yang diracik sendiri oleh pemiliknya.

      Lokasi mie wala-wala ini terdapat di Jl. Gunungsari Surabaya. Silahkan mencoba sensani makan pangsit yang super pedaass.

5. Nasi Goreng Jancuk

    Tempat untuk menikmati menu yang satu ini adalah di salah satu resto di hotel yang berada di Surabaya. Tepatnya adalah di Plaza Hotel, Jl. Pemuda No. 31-37. Terbukti bahwa banyak orang yang tertarik untuk menikmati sajian khas hotel ini ketika menu tersebut baru dilauncing. Rasanya yang pedas dan juga porsinya yang melimpah membuat banyak orang Penasaran.

    Untuk dapat menikmati sajian ini, jangan lupa untuk membawa kerabat, sahabat, dan teman karena sajian ini akan dihidangkan di wajan besar yang satu porsinya dapat dinikmati 6-7 orang. Anda dapat Tenang karena tiap paketnya juga disediakan 1 pitch Es lemon tea. 

Harganya pun terjangkau bila dibagi menjadi 6-7 orang karena tiap porsinya dihargai Rp. 150.000.

6. Nasi Goreng Jangkrik

     Mengikuti kepopuleran Nasi goreng Jancuk, Warung Jangkrik mengeluarkan menu yang hampir serupa yaitu Nasi goreng Jangkrik. Namun harga yang ditawarkan masih lebih murah dibandingkan Nasi goreng Jancuk. Porsi yang diberikan pun hanya untuk 4-5 orang saja.

satu porsinya tidak termasuk dengan minum. Anda dapat mencicipi menu yang satu ini jika anda berada disekitar Jl. Jemursari

7. Bebek Mercon

    Tempat ketujuh yang wajib Anda kunjungi bila menyukai sensasi pedas adalah Beberk Mercon. makanan yang satu ini khusus menyajikan menuk nasi bebek dengan samba yang pedas. itulah kenapa namanya Bebek Mercon. bebek disajikan dengan butiran-butiran cabe yang terlihat pedas.

    Jangan lupa hati-hati bila Anda memiliki riwayat penyakit maag karena menu yang satu ini bisa jadi membuat anda sakit perut. bagi Anda yang berani mencoba langsung saja datang ke Jl. Kayoon Surabaya.

8. Ceker Koleng

     

     Saya tidak tahu kenapa diberi nama ceker koleng. yang jelas tempat yang satu ini menawarkan berbagai varian ceker yang tentunya dengan ras pedas. Beberapa menu yang ditawarkan di tempat ini adalah Ceker Koleng, Ceker Mentega, Ceker Krispy, Ceker Lumpur, Ceker Asam Manis. Anda bisa memesan Mie/Nasi sebagai pelengkap. Pilihan Level yang ditawarkan adalah level 0-3.

      bagi Anda yang ingin menyantap dan menikmati menu varian seker ini datang saja langsung kedaerah kenjeran Surabaya. Tepatnya di Jl. Kenjeran 519, Angkringgan merah putih Surabaya. 

Atau jika Anda ingin melihat menunya terlebih dahulu silahkan buka fanpage Ceker Koleng disini

9. Nasi Pedas Warung Klasik

     Tempat makan yang satu ini menawarkan satu menu andalan yaitu Nasi Pedas Bali. Selayaknya nama tersebut tentunya rasa yang diberikan pun juga pedas, bila anda berkunjung ketempat ini kalian akan disuguhi dengan suasana cafe yang mengangkat tema Retro dan Klasik. karena banyak hiasan didinding cafe ini yang merupakan jam maupun poster dna tempelan-tempelan jadul.

kalau ingin menikmati suasana yang seperti itu kalian dapat mengunjunginya di Jl.Pakis Tirtosari III/4A,Sby

10. Penyetan Mak Ye Ye

      Penyetan Mak yeye merupakan kuliner pedas yang hadir hanya dimalam hari. Menu yang ditawarkan adalah beragam lauk yang dipenyet dengan sambal yang enak dan pedas. Unutk menikmatinya kalian dapat berkunjung ke daerah eonokromo tepatnya di Jl. Jagir Wonokromo Wetan No. 12, Surabaya. Sebelah utara Darmo Trade Center (DTC).