Dadar gulung mawar

mencoba makanan lama namun dengan model yang lebh menarik. ini jajanan yang wajib untuk dicoba....silahkan dicermati resepnya

Bahan :
250 gr terigu serbaguna
1/2 sdt garam
1 btr telur, kocok lepas
600 ml air
1 sdm minyak goreng
1 sdt pasta pandan
1 sdt pasta strawberry

untuk bahan Enten-entennya siapkan

1/2 btr kelapa muda
2 gelas air
150 gr gula merah, sisir
50 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 lmb daun pandan

Caranya
seluruh bahan dicampur jadi satu, kecuali pasta
lalu setelah semua bahan tercampur, bagi adonan dengan perbandinagn 1;9 dimana yang lebih banyak diberi pasta warna merah/strawberry dan sisanya diberi warna hijau.
stelah itu cetak di wajan anti lengket bundar sampai adonan habis
lalu baru dicetak menyerupai bentuk mawar, jagan lupa tengahnya diberi isian enten-enten

untuk tau cara bentunya, tunggu postingan minggu depan ya :)
see you....